Siirt böreği, Ramazan aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce hamurun içerisine konulan zengin iç harçlar ile yapılan bu börek, hem göz doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir. Özellikle ba ...
Siirt Usulü Perde Pilavı, Türkiye'nin zengin mutfağının eşsiz bir örneğidir. Nefis etler, aromatik baharatlar ve şımartan pilavın birleşimiyle ortaya çıkan bu yemek, misafirlerinizin kalbini kazanacak ...
Siirt Battaniyesi, incelikle açılmış hamurun içerisine yerleştirilen nefis malzemelerle hazırlanan geleneksel bir Türk lezzetidir. Bu tarif, kendine özgü dokusu ve eşsiz tadıyla sofralarınızı zenginle ...
Meftûne, Siirt'in geleneksel tatlı-tuzlu buluşmasını temsil eden eşsiz bir yemektir. Özellikle yöresel baharatlar ve taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, damak tadınıza zenginlik katacak. Farklı tatla ...
Siirt Kebap ile Şıllık Tatlısı, Türk mutfağının en güzel ve eşsiz lezzetlerini bir araya getiriyor. Siirt Kebap, zengin baharatları ve ustaca pişirilmiş dana etinin eşsiz tadıyla dikkat çekerken, Şıll ...
Siirtik Höşmerim, Türk mutfağının nadide lezzetlerinden biridir. Özellikle Doğu Anadolu bölgesinde sıklıkla yapılan bu tatlı, yumuşak dokusu ve zengin tadı ile herkesin beğenisini kazanmayı başarır. K ...
Siirt mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan katıklı ekmek, kıymalı harcı ve yufka dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hem öğle yemeği hem de atıştırmalık olarak tercih edilen bu lezz ...
Otlu Siirt Eriştesi, geleneği modern lezzetlerle harmanlayan eşsiz bir yemek. Siirt mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu erişte, yöresel otlar ve özgün malzemelerle zenginleştirilmiştir. Sağlık ...
Kaburga dolması, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeken özel bir yemektir. Özellikle özel günlerde ya da kutlamalarda hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkileyen bir alternatif olacak. Fark ...
Bamya çorbası, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Zengin besin değerleri ve eşsiz aromasıyla bamya çorbası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir. Yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerin ...
Meyveli Siirt Aşuresi, zengin malzemeleri ve hafif tatlı dokusuyla, damak çatlatan bir kompozisyon sunuyor. Geleneksel aşure tarifinin meyve ile zenginleştirilmesi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir al ...
Çok sayıda lezzeti bir araya getiren Siirt'in zeytinyağlı manca tarifi, sebzelerle buluşarak mutfağınıza besleyici bir seçenek sunuyor. Doğal malzemelerle hazırlanan bu yemek, hem sağlıklı hem de hafi ...