Meyveli Yoğurt Parfe
Tarife Giriş
Meyveli yoğurt parfe, yoğurt, taze meyveler ve granoladan oluşan katmanlı bir tatlıdır. Önce yoğurdu tatlandırıp, ardından meyveleri dilimleyin. Parfe kasesine sırasıyla yoğurt, meyve ve granolayı yerleştirerek katmanları oluşturun. Son dokunuş olarak üzerine biraz balla tatlandırarak servis edin. Hem sağlıklı hem de muhteşem bir görünüm sunan bu tarif, yaz günlerinde soğuk tatlı ihtiyacınızı karşılayacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 500 gram yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı ahududu
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 su bardağı dilimlenmiş muz
- 1 su bardağı granola
- Biraz nane yaprağı (süsleme için)
Yapılışı
- Yoğurdu bir kaseye alın ve üzerine balı ekleyerek karıştırın.
- Meyveleri yıkayıp dilimleyin.
- Bir parfe kasesinin tabanına bir miktar yoğurt koyun.
- Üzerine dilimlenmiş meyvelerden bir kat ekleyin.
- Son olarak granolayı ekleyin.
- Bu işlemi katmanlar oluşturana kadar tekrarlayın.
- En üst kısma nane yaprağı ile süsleyip servis yapın.
Püf Noktaları
Meyveli yoğurt parfe yaparken yoğurdu tercihen tam yağlı kullanarak daha kremsi bir doku elde edebilirsiniz. Taze meyvelerin yanında dondurulmuş meyveler de kullanmak kolaylık sağlar. Granola katmanını da ihtiyacınıza göre değiştirebilir, farklı tahıllar veya kuru meyveler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Servis sırasında parfenin yanına bir dilim limon yerleştirip sunmak, tatlıya ek bir ferahlık katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Meyveli yoğurt parfenizin yanında bir bardak taze sıkılmış meyve suyu veya yeşil çay ile servis edebilirsiniz.